乔布斯说道，每个生活节点，只有在回顾过去时，方显其意义。2018年的厨电寒冬远比措不及以防，行业十年低快速增长一朝中止，留给了对于前路的慎重和迷茫。
2019厨电行业向左还是向右？通过那些显露出的冰山一角，中国家电网期望需要看出新的一年行业趋势的一斑。节奏调整：从执着追加到渴求更换性需求国家信息中心公布的《2018房地产形势分析和2019未来发展》中提及，在“房住不炒”、“出租并购荐”等政策基调恒定的情况下，预计2019年房地产投资增长速度将之后稳定回升，增长速度或回升至6．5％；房屋销售面积之后回升的趋势恒定，后期经常出现负增长概率较小。其中，房地产销售区域分化特征将沿袭，部分地区不会经常出现政策微调，主要展现出为一二线城市有助于放开出租汽车限贷政策，形势不会好于2018年；但三四线城市将一改为2018的高歌猛进，经常出现上升迹象，两比较冲。
作为房地产后周期性行业，厨电在享用十年地产红利后，也步入新旧动能切换的“新的常态”。作为代表性厨电上市企业，老板电器在近期接受投资者调研时认为，预计2019年公司营业收入与利润将维持个位数快速增长，曾多次十位数甚至50％以上快速增长的巅峰无以重现。
董秘王刚直言，“不可否认，厨电行业不受房地产市场波动影响相当大，除一线城市外，行业市场需求仍以追加居多，一线城市正在渐渐过渡到改版市场需求。总体而言，厨电业80％的营收要靠增量做到贡献，地产调控显著影响行业增长速度。如果2019上半年地产调控有所放开，提高不会在下半年的厨电市场呈现出，回应我们所持慎重悲观态度。
”他谈及，随着房地产行业转入急快速增长周期，厨电企业的期待值也在再次发生转变。“我们预计，未来改版市场需求不会渐渐打破追加市场需求。以工程市场为事例，近年来商品房精装修趋势强化，工程市场在公司的收益占到比中有所提高，但将来显然，该部分的比例无法打破20％。
社会市场需求结构在转变，特别是在一线城市更新市场需求早已打破追加市场需求，而这种趋势也不会渐渐传导至其他市场。”华帝厨电销售总经理蔡小军则将这种趋势叙述为“提高型市场需求的快速增长”。
近日，发改委回应将在年内制订实施增进汽车、家电等热点产品消费的措施，反对居民合理消费、绿色消费、升级消费。回应，蔡小刚指出，“国家此次实施的政策，大概率将针对提高型出售展开补贴。”长江证券分析师管泉森也指出，有感于当前各家电品类渗透率较上一轮补贴周期有数显著提高，性刺激改版市场需求被完全一致指出将是本轮政策的侧重点。
考虑到厨电产品否不会划入政策范畴，以及消费者对油烟机、灶具等产品更换意愿不及对黑、白电产品更换意愿反感，厨电企业能从政策中受益多少，尚待仔细观察。
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